日月問路

花蓮美食推薦｜威廚食府｜天使網美牆｜3D立體牆｜花蓮美食推薦｜天界之舟 行善濟世

各位『威廚食府』搬家了！

地址：973花蓮縣吉安鄉勝安二街20號1F
電話：0938 288 679

檢視較大的地圖

 

店面新的外觀

 

店內環境介紹

天使網美牆

可以拍出許多美美的照片

擺尾貓咪跟世界地圖

充滿驚喜的3D立體牆

這個牆近近的看，無法感受到他的奇妙

拍起來遠遠的看，就會發現上面的六角磚會浮起來

感覺很奇妙，謝謝冰心問路當我們的model

日月還拍了靈王問路、空靈問路、小雨問路

再後製幾張片，跟大家分享

店內一般來說是40 個位置，

但空間很大，

包場另計，

請去電洽詢。

電話0938 288 679。

 

 

菜單

威廚的菜色多元

單單飯類就有9種選擇

再配上不同的主食

不同的搭配

每次都像是在吃新的餐廳

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

菜色介紹

一、炸雞腿 、炸魚片＿＿

 

威廚食府的油炸類

（炸雞、炸魚）

外層裹粉是『獨家調配』，

吃起來的優點就是

非常的酥脆，

即使是叫Foodpanda或Uber Eat

到家的時候，

依然酥脆，

不會軟爛，

即使受潮

也不會有濕濕、厚重感，

外送美味不減分，

依然令人食指大動。

威廚的其中一項特色是

他們很多『酸的味道』

是用『檸檬原汁』調配的，

日月買過的檸檬原汁300ml就要220元，

真的是殺重本，

老闆說

『他們的用料是要自己也在吃的』，

而且很難得有店家會為自己的

『食品保險』、『公共環境保險』，

所以在威廚用餐真的是

健康、衛生、又安心。

 

 

 

二、酸菜魚片湯＿＿

威廚家的酸菜魚片湯

酸味很夠

很順口

愛吃酸的人一定不能錯過

真的夠勁

絕對不會失望

 

三、味增魚片湯＿＿

他們家的味增魚片湯

加味噌沒有在手軟的

味噌味道夠濃厚

符合心中的期待

而且不會死鹹，味道豐富有層次

魚肉的蛋白質是

人體比較好消化吸收的蛋白質

日月以前很討厭吃魚

威廚的魚湯都沒有什麼腥味

日月非常喜歡

 

四、各種肉燥飯＿＿＿

客人：「老闆娘我要一碗肉燥飯」

闆娘：「有剝皮辣椒、梅干、打拋、紅糟口味，你要哪一種？」

威廚獨特的地方就是

他們家的東西別的地方吃不到，

肉燥飯也有分口味！

而且米飯是用

花蓮在地的吉安米，

吉安米不僅口感Ｑ彈，

更是香氣撲鼻。

 

五、黃金炸豆腐＿＿

酥脆好吃，外酥內軟❤️

麻辣鴨血與黃炸豆腐豆腐的合照

六、鳳梨蝦球＿＿

七、麻辣牛肉麵＿＿

這碗真的很夠味，肉汁濃郁湯頭有勁，很香，很好吃。

八、古早味乾拌麵＿＿

廣受好評的乾拌麵，

深得靈王問路的心，

日月則是偏愛用相同蔥油拌出來的雞肉飯，

乾拌麵的蔥油也有販售冷凍包，

可以買回家，

一包才15塊，

一半拌面，一半拌燙青菜，

買威廚的冷凍包既衛生又美味又省荷包！！！

九、老兵雙醬麵＿＿

十、川味口水雞＿＿

十一、蔥油雞腿＿＿

這個蔥油雞腿，

威廚新鮮的蔥加好加滿，

好像蔥不用錢一樣😂😂😂

很大氣，很香，

雞肉很嫩ㄝ<3

十二、筍香豬腳＿＿

平日要不是吃合菜

很難吃到滷豬腳，

但有時候又會很嘴饞，

想吃的話可以兩、三好友，

一起點一份，

才100元，

這價錢真的非常超值，

或者買回家慢慢吃，

吃不完的可以凍起來。

十三、蒜泥白肉＿＿

十四、馬蹄條＿＿

以前從來沒有吃過馬蹄條，

是港式廣式常見點心，

google了一下，

發現是著名的湘菜，

也就是湖南菜，

而且居然材料是荸薺粉做的

好特別。

 

會想再吃一次的味道，

下次去我要再點來吃。

十五、涼拌百香青木瓜＿＿

威廚所有的飯上配的

不是黃色的醃蘿蔔，

而是百香果涼拌的青木瓜片，

健康又美味，

夏天吃著很下飯。

十六、燙青菜＿＿

不要小看燙青菜，

燙青菜要好吃，

也是要有功夫的！！

嫩嫩綠油油，

不會乾

或著滿嘴都是蔬菜的纖維感，

非常順口好吃。

以上是日月有吃過的威廚料理，

真心推薦給大家，

希望你們也會喜歡威廚的美味。

威廚也有冷凍醬料包可以購買唷！

 

Ｐ.S大家記得（扮）增美美、（穿）輕帥帥來店打卡拍照唷！

 

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