【日月の食記】
繼上次
台灣最好吃的鬆餅
這次來介紹日月目前最推的
台灣麻糬鬆餅
來+奇想咖啡
營業時間:
週一至週日 20:00-02:00
白天歡迎預約包場
來+奇想咖啡
已經邁入第十年囉！
白老闆是一位藝術家👨🎨
畢業於東華大學 藝術與設計學系
除了經營咖啡店以外
本身也有在接設計相關的案子
有興趣的人歡迎與他聯絡喔!
來+奇想咖啡粉專傳送門他們的鬆餅都是現做的
所以至少要等15-30分鐘，
看現場排單的數量
內有附一台Roland數位電子鋼琴
裡面的氛圍很奇妙
適合三五好友一起慵懶放鬆鬆
也很適合帶著筆電
一個人在角落安靜的做自己的事
也很適合與閨蜜、兄弟或獨自
小飲一杯、微醺一下
整個空間算是滿隨意自在的
小提醒：
環境是走迷幻、放鬆的氣氛，
所以室內偏暗喔！
牆上掛的畫都是老闆自己的畫作
Menu菜單
他們家的鬆餅只有楓糖奶油鬆餅
真的是有!夠!好!吃!
鬆餅會隨時節搭配不同口味的冰淇淋
裡面的熱茶可以一直回沖~nice!
只有打有夠好吃
似乎有點太敷衍大家了!XDDD
所以還是跟大家形容一下
日月難以忘懷的原因
基本上它的鬆餅表面
烤好的時間點真的要拿捏很好
太多容易焦掉
太少又無法烤出那種特殊的口感
什麼樣的口感呢?
就是一種
不能說他是酥脆
但也不能說他是Q
一種有點Q又有點脆的感覺
難以形容
無法言喻
吃過才會知道我在形容什麼!
很詞窮XDDD
有一點那種烤糖的口感
因為他的表面有一層薄薄的楓糖衣
總之真的會讓人一再回味
然後鬆餅裡面
是麻糬QQ的口感
重點不會太甜!!
烤了10年
master等級楓糖奶油鬆餅
值得現場等待!
真的好好吃~~~
寫到我都餓了!
P.S它附的冰淇淋感覺是很不錯的冰淇淋，
雖然日月不知道是什麼牌子!總之~yum~~
最後附上一張
來+奇想咖啡裡
廁所裡美麗磁磚給大家看XDDD
來+奇想咖啡
營業時間:
週一至週日 20:00-02:00
白天歡迎預約包場
地址 970花蓮縣花蓮市中山路131巷5號
電話 0989-214-519
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